المحتويات
هل النقانق تزيد الوزن ؟ هل النقانق تسمن ؟
كثير من السيدات والرجال يتساءلون ويريدون معرفة الإجابة حيث أن النقانق باتت من أكثر الوجبات السريعة شيوعا وشهرة بين ربات البيوت لسهولة تحضيرها ولطعمها الشهي اللذيذ الذي يحبه الكبار قبل الأطفال . النقانق من الأطعمة المصنعة التي يتم معالجتها عن طريق التجفيف والتجميد مع إضافة بعض المواد الغذائية و المواد الحافظة، وبالرغم من إنتشارها بشكل كبير بين ربات البيوت العرب من الخليج حتى المحيط ننصح بعدم تناولها واستهلاكها بكميات كبيرة نظرا لأن كثرة استهلاكها يهدد الإنسان بالعديد من المخاطر الصحية والآثار الجانبية الضارة على المدى البعيد ، فهل من بين تلك المخاطر السمنة و هل النقانق تزيد الوزن بسرعة. هذا ما سنستكشفه من خلال هذه المقالة التي تستهدف تحسين وتعزيز الصحة العامة للجسم.
هل النقانق تزيد الوزن ؟
- يدخل في صناعة النقانق مكونات وأصناف مختلفة حيث يدخل في إنتاجها أنواع مختلفة من اللحوم بالإضافة إلى أجزاء استخدام أجزاء مختلفة من الحيوانات ، ويختلف ذلك من شركة إلى آخرى حسب العلامة التجارية ، لذلك لا يمكن بشكل قاطع التأكيد على أن النقانق وجبة صحية من عدمه
- في المقابل يمكن أن نجزم أن النقانق تحتوي على نسبة عالية من الدهون والسعرات الحرارية العالية لذلك في نوع من أنواع الأطعمة التي تزيد الوزن وتسبب السمنة.
- عليه إذا كنت تحاول أنواع الوزن أو تتبع حمية غذائية معينة أو نظام غذائي دايت بهدف تخفيف الوزن أو الحفاظ على الوزن المثالي فلا ينصح باستهلاك النقانق في خطة وجباتك اليومية ويجب التعرف على أضرار النقانق قبل تناولها.
وزن حبة النقانق
وزن حبة النقانق الوحدة تكون في المتوسط 40 جرام
إقرأ أيضا:هل الموز يزيد الوزن أم ينقصه
كم سعرة حرارية في النقانق الواحدة
وفقا للتقارير وزارة الزراعة الأمريكية فإن كل عدد 2 حبة واحدة تزنان 75 غرام من النقانق تحتوي على ما يلي:
- 258 سعرة حرارية
- 557 غرام من الصوديوم
- 20.5 جرام من الدهون المشبعة
- 14.3 جرام بروتين
- 3.32 غرام من الكربوهيدرات
- 1.4 غرام من السكريات
- 0.1 غرام ألياف
هل أكل النقانق صحي؟
- إعتمادا على ما سبق من معلومات حول السعرات الحرارية ومكوناتها يقوم خبراء التغذية بإدراج النقانق بقائمة الأطعمة المصنعة التي تحتوي على سعرات حرارية فارغة،
- والتي تقوم أساسا بتوفير الطاقة للجسم بواسطة إمداده بالسكر المضاف والدهون الصلبة غير الصحية (دهون مشبعة – دهون متحولة)
- بالإضافة إلى أن اللحوم المصنعة تكون ذات المستويات العالية من الصوديوم التي كثيرا ما تجدها في الأغذية ذات السعرات الحرارية الفارغة والتي قد تسبب مشاكل صحية منها الإصابة بمرض ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب والشرايين ويمكن أن تحبس الماء داخل الجسم،
- كما أن تناول الأطعمة السريعة والجاهزة والأطعمة المصنعة ذات السعرات الحرارية الفارغة يزيد من الرغبة في تناول كميات كبيرة من الأطعمة وهذا يكفى للإجابة على أسئلة السادة القراء هل النقانق تزيد الوزن ؟ أو هل النقانق مسموح في الدايت ؟
إقرأ أيضا:فوائد زيت كبد الحوت
مخاطر النقانق ولماذا تزيد الوزن
على الرغم من انتشاره الواسع وطعمه المميز ، إلا أن تناول النقانق بكميات كبيرة قد يهدد بالعديد من المخاطر الصحية على جسم الإنسان بما في ذلك زيادة الوزن والتسمين ، فيما يلي سنعدد بعض مخاطر النقانق و هل تؤثر هذه المخاطر على زيادة الوزن؟ أو بالأحرى لماذا تزيد الوزن ؟ الجواب في هذا الموضوع من خلال موقعنا الصحي:
- النقانق تتسم بأنها عالية السعرات الحرارية مما يتسبب في حالات السمنة وزيادة الوزن ، خاصة وأن استهلاكها غالبًا ما يكون مصحوبًا بإضافات غير صحية مثل الصلصات المشبعة بالدهون التي تزيد الوزن.
- أكل النقانق واللحوم المصنعة المليئة بالدهون والصوديوم يؤثر سلبًا على صحة القلب والشرايين ، مما يؤدي إلى تلف الأوعية الدموية وحبس الماء داخل الجسم. مما يؤدي بالتالي إلى السمنة.
- مستويات السكر العالية غالبًا ما تحتوي الأطعمة المُصنعة على مستويات عالية من السكر والدهون والملح المضاف والمواد الحافظة لتعزيز مذاقها وإطالة عمرها الافتراضي. ما يجعلها تساهم في اكتساب سعرات حرارية إضافية وبالتالي زيادة الكيلوجرامات الزائدة التي تضر بالصحة.
- النقانق خالية من الفيتامينات والمعادن، حيث تفتقر معظم الأطعمة المصنعة إلى العناصر الغذائية الضرورية للجسم. ما يجعلها غير مفيدة للصحة.
- تعمل النقانق على زيادة الرغبة في تناول الأطعمة غير الصحية. إن طعم النقانق بشكل خاص والأطعمة المصنعة بشكل عام سواء كانت حلوة أو مالحة يزيد من الرغبة في تناول كميات أكبر من هذه الأطعمة. يمكن أن تصل هذه الحالة إلى نقطة الإدمان على الأطعمة السريعة في حالة تناولها بكثرة والتعود عليها بشكل أساسي مما يهدد بتعريضك لخطر السمنة.
إقرأ أيضا:أطعمة تسبب سقوط الشعر و الشيب المبكر
هل النقانق مسموح في الكيتو
- تعتبر النقانق عنصرًا غذائيًا شهيرًا غالبًا ما يتم الاستمتاع به في النزهات الصيفية وحفلات الشواء ومنتزهات الكرة. لكن بعد أن تعرفنا على هل النقانق تزيد الوزن سنستكشف هل النقانق مسموح به في الكيتو؟ سواء كنت تستمتع بها مسلوقًا أو مشويًا أو مقليًا ، فإن النقانق ميسورة التكلفة ومريحة وسهلة التحضير.
- عادة ما يتم تقديم هذه النقانق مع الخبز وغالبًا ما تعلوها مجموعة متنوعة من التوابل. مثل الخردل ، الكاتشب ، مخلل الملفوف الحامض ، الفلفل الحلو ، البصل ، وأكثر من ذلك. يمكن أيضًا تغطية النقانق بالفلفل الحار والجبن لعمل نقانق الفلفل الحار. يقوم بعض الناس بتقطيعها في وصفات أخرى ، مثل الفاصوليا المخبوزة والتورتيلا والأرز واليخنات. لكن هل النقانق مسموح بها في الكيتو؟
- بالنظر إلى هذا ، قد تتساءل ، هل جميع النقانق مصنوعة بنفس الطريقة؟ تنص خدمة فحص وسلامة الأغذية التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية على أنه يمكن صنع النقانق من لحم البقر أو الدجاج أو الديك الرومي أو مزيج من هذه اللحوم. لكن هذا ليس كل ما يحتويه
- النقانق في حد ذاتها مسموح بها في نظام الكيتو ولكن المشكلة تنحصر في كيفية تقديم الوجبة والاضافات عليها فبالطبع الخبز الذي يقدم مع النقانق ومعظم الإضافات قد تخرجك من الحالة الكيتونية.
نصائح عند تناول النقانق
- من المهم أن تستبدل النقانق بأنواع أخرى من اللحوم الخالية من الدهون ، مثل اللحوم الحمراء وصدر الدجاج والأسماك. هذه الأنواع من الأطعمة الصحية غنية بالبروتين ، وتكاد تكون خالية من الدهون المشبعة ، وهذا ما يمنع السمنة.
- تحتاج أيضًا إلى التأكد من شواء اللحم بدلاً من قليه بالزيت. الشواء طريقة صحية ومريحة للحفاظ على وزن صحي. – إذا كنت تشتهي النقانق ، فلا تفرط في تناولها ، لأنك الأن تأكدت هل النقانق تزيد الوزن ؟