المحتويات
ما هو الكركم؟
فوائد الكركم – عبارة عن نبات يزرع في شرق آسيا ويستخدم الكركم في كثير من البلدان وتستخدمه الصين والهند في العلاج كونه نوع من العلاج بالأعشاب.
يحتوي الكركم على مادة الكركمين التي أثبتت فوائدها العديدة في علاج كثير من الأمراض ولكن لابد من عدم الافراط في استخدامه واستخدامه بنسب معينة وبعدد مرات محددة و النسبة المحددة لاستخدام نبات الكركم هي من 400 الى 600 مليجرام ثلاث مرات يوميا ويجب عدم الإفراط في تناول الكركم.
علاقة الهند بالكركم
تعتبر الهند هي التي تنتج أكبر نسبة من نبات الكركم الذي يتوفر في المتاجر.
استخدامات الكركم
للكركم استخدامات عديدة منها :
– يستخدم في بعض الأطعمة لإعطائها مذاق شهى و يعطى الطعام لون جميل صحى بعيدا عن الألوان الصناعية التي تضر بصحة الإنسان.
– يستخدم أيضا الكركم في العلاج لاحتوائه على فوائد عديدة للصحة.
فوائد الكركم
– يقوى الكركم المناعة ويقلل من العديد من الالتهابات مثل التهاب المفاصل والتهاب القولون العصبي.
– يحتوي الكركم على مضادات للجراثيم فهو يستخدم أيضا لتطهير الجروح.
استخدامات الكركم
ايضا يتم من خلاله علاج بعض الأمراض الجلدية مثل:
الصدفية والالتهابات الجلدية.
يستخدم ايضا في علاج التهابات المفاصل.
يستخدم ايضا في علاج بعد نزلات البرد والسعال.
يساعد ايضا على تقوية جهاز المناعة.
يستخدم لتطهير الجروح والحروق ويسرع من عملية التئام الجروح والحروق وسرعة الشفاء.
يستخدم ايضا لمرضى السرطان حيث يحتوي على مادة الكركمين التي تساعد على تدمير الخلايا السرطانية.
الأمراض التي يقي منها الكركم
يقي الكركم من بعض الأمراض السرطانية مثل: [1]
سرطان القولون وسرطان الثدي وسرطان الجلد.
يزيل السموم من الكبد ومن الجسم.
يستخدم ايضا في عملية إنقاص الوزن و حرق الدهون.
يستخدم أيضا في خفض نسبة السكر في الدم.
يساعد في عملية الهضم ويقلل من الانتفاخات والتهابات القولون.
وفى علاج الزهايمر وامراض الذاكرة وتحسين الذاكرة عموما.
علاقة الكركم بمضادات الأكسدة
يحتوي الكركم على مواد مضادة للأكسدة وهي تحافظ علي الخلايا والجسم من التلف.
إقرأ أيضا:الشاي الأخضر و الليمون – فوائد إضافة قطرات الليمون على الشاي الأخضرعلاقة الكركم بمستحضرات التجميل
يستخدم الكركم أيضا في مستحضرات التجميل و العناية بالبشرة فيوجد الكثير من الماسكات والصابون الذي يحتوي على مادة الكركم لفاعليته في تفتيح البشرة و علاج حب الشباب ونضارة البشرة وتوحيد لون البشرة وازالة البقع. [2]
فوائد الكركم للأمراض
يساعد في خفض السكر والكوليسترول في الدم.
يعالج الصداع ويعالج التهابات الشعب الهوائية.
يقلل الكركم من حالات الاكتئاب.
يقلل ايضا من هشاشة العظام.
يساعد الكركم في علاج الم المعدة.
يقي الكركم من أمراض القلب والجلطات و تصلب الشرايين.
يساعد الكركم على الحفاظ على صحة العظام لاحتوائه على مادة الكركمين التي تقلل من التهابات العظام والمفاصل.
يستخدم الكركم لإنقاص الوزن وحرق الدهون وذلك بتناول كوب من الكركم المضاف الى الماء المغلي فيساعد على حرق الدهون وإنقاص الوزن ويمكن أن يستخدم الكركم مضافا إلى الحليب ايضا في عملية إنقاص الوزن ويمكن اضافة الكركم الى الزنجبيل فيساعد في زيادة عملية حرق الدهون وتقليل من الوزن و علاج الالتهابات.
فوائد الكركم مع الزنجبيل
يساعد في تقليل الالتهابات.
إقرأ أيضا:الشاي الأخضر و الليمون – فوائد إضافة قطرات الليمون على الشاي الأخضريستخدم في علاج أمراض القلب وتقليل نسبة السكر في الدم و تقليل الكولسترول.
يقلل من الشعور بالألم في الجسم.
يستخدم في علاج نزلات البرد الأنفلونزا ومهدئ للسعال.
يقلل من هشاشة العظام.
يسكن من الألم ويعالج من أمراض الجهاز التنفسي والربو.
يقلل من الغثيان ومن التهابات المعدة والقولون.
يعالج من الحساسية الموسمية.
يوجد كبسولات من الكركمين الموجودة في الصيدليات التي تستخدم للعديد من الأمراض.
فوائد الكركم بالعسل
يعد من أهم المضادات الحيوية الطبيعية ويعالج الكثير من الامراض ويقضي على الفيروسات والفطريات ويساعد في علاج الالتهابات و يقوي جهاز المناعة ويقلل من حالات الاكتئاب و من نزلات البرد والسعال ويحافظ على صحة القلب و الشرايين ويستخدم ايضا الكركم مع العسل في عمل ماسكات طبيعية للبشرة.
فوائد الكركم والعسل للبشرة
يساعد على نضارة البشرة و مضاد للأكسدة ويوحد لون البشرة و يقضى على البكتيريا ويعالج حب الشباب ويفتح البشرة ويقضى على الهالات السوداء وي قلل من تجاعيد الوجه ويحافظ على نضارة الوجه ويخلص الوجه من البقع حيث يعتبر كعلاج للأمراض الجلدية في الجسم بشكل عام.
اضرار الافراط في استخدام الكركم
كما علمنا بأهمية الكركم في علاج الكثير من الأمراض لكن لا بد من وجود اضرار من استخدام الكركم بكثرة فيجب استخدامه بمعيار معين وبكميات مناسبة لأن الزيادة في الجرعة تسبب أضرار كثيرة منها :
الإفراط في تناول الكركم ممكن أن يسبب الدوخة والغثيان و الإسهال الشديد.
يؤثر على القلب وعلى المعدة والقولون ويزود من النزيف.
بقوم بالتأثير علي السكر فمن الممكن ايضا ان يخفض السكر في الدم بنسبة عالية تضر بالإنسان.
يؤدى الى حدوث حالات إغماء ويجب منع استخدام الكركم للسيدات الحوامل لان الكركم يعمل على زيادة تدفق الدم فمن الممكن أن يسبب الإجهاض.
يجب أن لا يزيد الجرعة المسموح بها فكلما زادت الجرعة قلت الفائدة وزاد الضرر الناتج للحصول على الفائدة المراد تحقيقها من الكركم يجب ان لا تزيد الجرعة عن ثلاث مرات يوميا وتستخدم لمدة لا تقل عن ثلاث شهور ولاكن بجرعات مناسبة للحصول على الفوائد العديدة للكركم للبشرة والحصول على بشرة نضرة خالية من المشاكل وللحفاظ على صحة العظام وتقليل من التهابات المفاصل وتسكين الالم وانقاص الوزن والقضاء على الكرش وحرق الدهون وعلاج حالات الاكتئاب وتحسين الحالة المزاجية و استخدامات الكركم في الأطعمة للحصول على مذاق صحى رائع واعطاء لون طبيعي جيد.
